Harga Kambing Boer Dan Manfaat Kambing Pedaging Ini - Ponorogo Jawa Timur

Kambing Boer adalah jenis kambing pedaging yang terkenal di kalangan peternak Indonesia. Namun Kambing Boer tidak berasal dari Indonesia, melainkan produk dari Afrika Selatan. Namun, nama Boer sendiri berasal dari bahasa Belanda yang berarti petani. Ini karena peternak Belanda awalnya memelihara kambing Boer Afrika Selatan. Kambing ini sangat terkenal karena keramahan dan karakternya yang lucu. Sosoknya hampir seperti kambing yang menunggu untuk berperang. Tubuhnya yang berotot dan besar dapat digambarkan sebagai kambing besar. Mereka sangat lembut, aman saat berada di dekat anak-anak, dan sangat mudah ditangani. Daya tahan tubuh yang kuat membuat kambing sangat sulit terserang penyakit. Kambing Boer dapat bertahan hidup pada suhu yang sangat dingin. Ini termasuk suhu di bawah -24 degC dan suhu tinggi 42 derajat Celcius atau lebih yang membuatnya cocok untuk dibudidayakan di banyak daerah.

 

Kambing Boer ini dapat dengan mudah Anda kenali karena ciri khasnya yang khas. Diawali dengan bentuk tubuhnya yang besar, yaitu lebar dan panjang dengan mayoritas tubuhnya ditutupi bulu dan kulit berwarna putih. Kambing Boer memiliki ciri khas kepala yang identik dengan warna coklat kemerahan. Ia juga memiliki telinga besar yang menggantung ke bawah dan hidung cembung. Kambing Boer bertubuh besar dan berkaki pendek. Bulu yang berwarna coklat dan kulit di kepala berfungsi sebagai pelindung dari panas matahari langsung yang dapat menyebabkan kanker kulit. Salah satu ciri Kambing Boer adalah suka bermain dan berjemur di padang rumput yang luas. Mereka kambing Boer adalah salah satu hewan yang dapat menghadapi kondisi cuaca apa pun, dan terampil dalam beradaptasi dengan setiap situasi seperti lereng gunung berbatu, semak belukar, padang rumput. Makanan kesukaan Kambing Boer adalah daun-daunan.

 

Kambing Boer jantan bertubuh kekar dan kekar dari bahu hingga punggung yang dijejali otot dan daging. Sebagai induk unggul, kambing Boer jantan ini mampu mengawini 30-40 ekor betina. Mereka juga bisa kawin setiap bulan. Laki-laki mulai kawin pada usia 7-8 bulan. Siklus garis keturunannya bisa sangat cepat. Kambing Boer betina di bagian kepala dan leher tampak lebih ramping. Induk dengan betina unggul dapat dikawinkan pada umur 10-12 bulan, berdasarkan berat badannya. jarak kehamilan 5 bulan, dan dalam 2 bulan, induk betina dapat melahirkan minimal 3 kali. Diperkirakan ia bisa melahirkan sebanyak 6-12 kali karena masa produktifnya berkisar antara 5 hingga 8 tahun.

 

Harga kambing boer mahal, dan harga satu ekor kambing boer F2 dewasa bisa melebihi Rp. 9 juta menjadi Rp. 12 juta diatas usia 1 tahun sampai 2 tahun. Prospeknya menarik bagi Anda yang ingin memulai usaha peternakan kambing sendiri. Kambing Boer banyak laku terjual karena jumlah daging yang tersedia lebih banyak dari kambing pada umumnya, Raja Daging adalah gelar yang harus diberikan kepada kambing Boer ini. Harga ditentukan oleh kualitas daging dan jenis kambing.

 

Kambing Boer seri F banyak diminati oleh beberapa kalangan untuk di kurban karena daging yang mereka hasilkan sangat banyak dan Kambing Boer merupakan salah satu kambing terbaik untuk di jadikan kurban. Musim kurban adalah saat harga kambing Boer F2 jantan mencapai Rp. 12 juta untuk satu kepala. Itu harga yang sangat tinggi untuk kambing pedaging, secara umum. Daging yang dihasilkan kambing ini adalah 40-50% dari berat badannya.

 

Selain itu, tujuan utama peternakan Kambing Boer ini adalah untuk produksi daging guna memenuhi kebutuhan industri daging. Permintaan di pasar Kambing Boer selalu ada karena kualitas dan kuantitas dagingnya yang tinggi disukai konsumen. Sangat direkomendasikan bagi orang yang ingin memulai usaha peternakan kambing yang memproduksi kambing boer untuk diternakkan. Hasilnya adalah putaran cepat dan nilai jual untung tinggi.

 

Kambing Boer memiliki posisi tubuh yang unik yaitu memanjang. Mungkinkah seorang peternak tidak mau berternak kambing boer? Khususnya dalam perawatan dan penyediaan asupan pakan yang dapat mempercepat proses penggemukan kambing Boer. Beternak kambing Boer relatif sederhana dan Anda hanya perlu memastikan bahwa Anda memperhatikan porsi pakan yang Anda berikan dan kesehatan lingkungan Anda. Perkembangan kambing Boer ini tergolong cepat karena baru berumur 5-6 bulan. Ini telah meningkat menjadi 35 hingga 45 kilogram.

 

Kambing Cross Boer

 

Kambing Boer silangan merupakan hasil perkawinan silang antara kambing Boer dengan kambing lokal yaitu kambing Jawarandu, PE, dan Kacang. Perkawinan silang kambing Boer dengan kambing lokal akan meningkatkan produktivitas ternak kambing dan meningkatkan jumlah daging yang dihasilkan. Bobot badan merupakan faktor yang sangat menentukan dalam menentukan profitabilitas usaha peternakan untuk membantu peternak menentukan jumlah daging yang diproduksi dan harga jual untuk menghitung keuntungan yang diperoleh. Ada banyak jenis kambing yang dihasilkan dari persilangan kambing lintas boer misalnya.

 

1. Kambing Boerja, yaitu karena hasil persilangan proses ng antara kambing Boer jantan dan kambing Jawa betina.

2. Kambing Boerawa, yaitu hasil perkawinan silang dengan kambing Boer jantan dengan kambing Etawa betina.

 

Kambing boer produktif beratnya bisa mencapai 80 kg, sedangkan kambing jawa beratnya sekitar 25 kg. Kambing Boerja dan Boerawa memiliki berat antara 35 dan 45 kg. Praktik kawin silang dilakukan di beberapa tempat seperti Bojonegoro, Blitar, Malang, dan treggalek. Ini hanya mungkin dengan bantuan pemerintah daerah, di mana gubernur mendorong rencana ini sehingga akan membantu masyarakat setempat untuk membudidayakan kambing di Indonesia. Salah satu peternak yang sudah turun temurun di Jawa Timur mengaku mendapat permintaan dari rumah makan dan pernah menjual 300 ekor kambing Boerwa ke wilayah Sulawesi. Begitu juga Nusa Tenggara Timur. Salah satunya adalah peternakan pertanian yang difokuskan khusus untuk pembibitan kambing Boerja dan Boerwa. Peternakan ini berada di dalam wilayah Karangpoloso, Malang, Jawa Timur.

 

Pada tahun 2005 juga di Ciawi tepatnya di Balai Peternakan Ciawi telah dilakukan penelitian persilangan kambing Boer jantan dengan kambing betina lokal. Meningkatkan produktivitas kambing lokal melalui peningkatan kualitas genetik melalui persilangan dengan pejantan unggul seperti kambing Boer merupakan peluang yang besar. Studi ini menunjukkan adanya peningkatan bobot lahir sekitar 15,6 persen jika dibandingkan dengan kambing PE. Selain itu, persilangan dua varietas kambing dilakukan oleh tim penemu yang tergabung dalam Loka Penelitian Kambing, di Badan Litbang Pertanian, Kementerian Pertanian. Banyak penelitian telah dilakukan untuk menemukan manfaat yang sangat efektif bagi peternak kambing boer Indonesia. Oleh karena itu, beberapa manfaat dari persilangan kambing Boer atau yang dikenal dengan kambing boer silang adalah sebagai berikut:

 

1. Kambing Cross Boer memiliki pertumbuhan yang sangat cepat, berat lahir rata-rata antara 2,2 - 2,8 kg/ekor. setelah itu dalam 6 bulan mereka bisa mengalami pertumbuhan 16-20 kilogram per ekor. Namun rata-rata bobot kambing jantan persilangan Boer umur 12-18 bulan bisa mencapai 26-36 kilogram per ekor.

 

2. Reproduktifitas kambing Boerka sangat tinggi. Kambing Cross Boer mampu melahirkan anak hingga 3 kali dalam jangka waktu 2 tahun, dengan satu atau dua anak per induk kelahiran. Kambing persilangan memiliki kemampuan beradaptasi dengan iklim tropis basah di daerah dataran rendah.

 

Keunggulan kambing cross boer memungkinkan untuk dikembangkan baik oleh peternak komersial maupun tradisional. Hal ini akan menambah pengetahuan para peternak serta membantu dalam beternak domba cross boer, untuk membantu masyarakat meningkatkan produktivitasnya. Peternak juga dapat menentukan harga penjualan kambing Cross Boer di pasar internasional dan nasional. Rata-rata harga jual kambing cross boer yang dijual di pasaran adalah Rp 80.000 per kg.

 

Budidaya Kambing Boer

 

1. Tanah dan kandang

Kondisi tanah dan lokasinya sangat mudah karena kambing Boer sangat mudah beradaptasi dengan situasi apapun, dan cukup besar untuk memenuhi kebutuhan. Kandang dan lahan sebaiknya tidak diletakkan di lokasi yang banyak mendapat sinar matahari atau jauh dari pemukiman. Itu juga tidak boleh banjir jika terjadi curah hujan besar-besaran. Sistem kandang kolektif dianjurkan untuk menjaga kesehatan dan memudahkan pembersihan kotoran kambing.

 

2. Biji

Memilih bibit dan induk yang akan digunakan untuk produksi kambing generasi berikutnya. Spesifikasi unggulannya adalah kambing yang sehat dengan tubuh yang sempurna dan kokoh. Periode ayah yang baik adalah antara 6 dan 7 bulan.

 

3. Beri makan

Untuk pakan, kambing Boer seperti kambing lainnya sangat menyukai daun hijau seperti daun nangka. Jumlah makanan yang dikonsumsi bisa berkisar antara 10 persen hingga 15 persen hingga 15 persen dari berat keseluruhan. Selanjutnya pemberian pakan tambahan yang dapat menambah nutrisi dan mendongkrak pertumbuhan kambing. Bisa diolah di pabrik atau diolah sendiri dengan kandungan protein 16%. Selain itu, kambing Boer dapat minum 1,5 hingga 2,5 2 liter air per hari. Untuk menjaga kesehatannya, air perlu diisi ulang setiap minimal satu kali sehari.

 

4. Pemuliaan dan pengobatan

Perawatannya tidak terlalu sulit karena kambing boer memiliki daya tahan tubuh yang kuat dan langka menderita penyakit. Namun, kesehatan perlu diperhitungkan untuk beternak kambing yang sehat. Pastikan untuk melakukan penyemprotan secara rutin dengan disinfektan di dalam kandang.

 

Selain itu, tahap pemuliaan harus dikelola untuk mendapatkan hasil yang unggul. Jika digabungkan atau dibiarkan sendiri pejantan unggul tidak dapat bercampur dengan betina unggul sehingga anaknya tidak membuahkan hasil yang diinginkan. Ada banyak manfaat dari kambing Boer. Selain itu, harga jual saat ini dapat menjadi dasar bagi pemula yang ingin memulai usaha berbasis ternak. Jika dirawat dengan benar, itu akan menghasilkan keuntungan besar. Semoga bermanfaat!